すし乃池 Sushi Noike★もぐもぐ!穴子寿司 You know”ANAGO”?

【すし乃池】
Sushi Noike

🌐すし乃池

Sushi restaurant
Edo style, “Anago Sushi “ Take Away
Twitter @sushinoike

穴子寿司で有名な谷中の寿司店「乃池」
もちろん穴子以外の江戸前寿司も店内でいただける
老舗ながら公式サイトやツイッターで情報を発信
(ig 2018.06.28)

📍MAP

★すべてのマッピングはMon MAP

よく雑誌などでも紹介されるのでいつも混んでいる人気店。お店もそのことを十分わかっていて、いい意味で観光客慣れしている。営業時間の変更などもSNSでマメに発信してくれるのだが、その投稿文が「老人ホーム慰問のためお昼はお休みします」とか「大量の出前が有り営業時間を変更します」とか、実にライブ感溢れるもの。創業50年の老舗が「町のお寿司屋さん」であり続けるのは、こういう親しみやすさを常に感じるからかも。

お店のウェブサイトには英語ページもあり値段も明記されている。公式ページにこういう情報があると観光に来た外国人だけでなく、外国人にこのお店を紹介する私たちも助かる。「穴子」という単語が英語でスラッと出てくる人がどれだけいますか〜?
お土産、お持ち帰りは事前に電話での注文も可能。これもまた混雑を防ぐ仕組みとなっている。

アナログしか通じないように見えて、実はスーーーッ…と時代に合わせた進化をしている、そんなお店。

 

●シースーなんて言わせない「す し」

●ふわっふわの「すし詰め」

●包みも粋な柄、差し入れにも

●見落としがちですが上の方に大きく「乃池」の文字